Рис довгозернистий

Рис довгозернистий, розсипчастий після варіння, ідеальний для пловів, салатів, супів, пудингів і страв східної кухні. Його також можна використовувати в косметичних цілях, приготувавши рисову воду, як це роблять японки. Оскільки рис багатий вуглеводами, в організмі він діє як «паливо», яке постачає енергію для м’язів, а також активізує працездатність мозку. Основа для дієтичного харчування, оскільки містить зовсім незначні кількості жирів і натрію. Вважається хорошою їжею для людей з високим кров’яним тиском.